爱吃水果的食货
2017-08-02
1.将茄子洗净后，锅里放油，烧至七成热，将茄子放入锅中
2.煎至表皮松软
3.添水到没过茄子，放入大酱（我用的是我家自己做的大酱，当然2元大酱也可以）
4.收汤，出锅
不能放太多酱
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酱茄子