1.豆角洗净切段。
2.肉切片备用。
3.葱花姜片备用。
4.锅中热油放入花椒炸香然后放入姜片和葱花。
5.放入肉片翻炒,肉片变色之后加入适量酱油。
6.放入豆角继续煸炒出香味,加入适量盐,加点甜面酱,再稍微来点水。
7.继续煸炒片刻,也可以放点水焖一下。
8.炒熟后加入鸡精就可以出锅了。
豆角一定要做熟了吃。
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