1.紫薯粉40克和木薯粉20克加点盐和20糖和面,紫色面团和好后,白色面团是40克木薯粉加点盐,糖和热水和好。
2.和成两个颜色的面团。
3.各取一块面搓成长条。
4.两个长条拧在一起。
5.把麻花绳滚刀切2厘米左右的小段。
6.锅里倒入适量水煮沸。
7.加入芋圆煮熟即可。
8.美味漂亮的芋圆简简单单就做好啦!
和面太干了加点热水,湿了加点木薯粉!
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