恩泽的小厨房
2018-02-01
1.冻带鱼需提前解冻，清洗干净，切段，约七八公分，喜欢咸的可加盐先腌制半小时。
2.把姜切成沫，放入搅匀的鸡蛋液，放入适量盐，和蒜香粉搅匀。
3.打开电饼铛，加少许油，和平时炒菜量差不多
4.筷子夹带鱼沾鸡蛋液，下锅
5.煎至金黄，出锅
喜欢吃咸的带鱼可以先腌制一下。
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