心懒私房菜
2018-01-23
1.准备材料：黑芝麻、核桃仁炒熟
2.将熟核桃仁切成小块备用
3.锅中倒入一勺色拉油、加入白糖，中小火加热至白糖融化后，加入一勺水再加麦牙糖，锅中起泡时，加入黑芝麻和核桃仁，快速的翻拌均匀，然后倒入铺了油纸的烤盘里，用擀面杖压实压平
4.趁热时，将芝麻块切成喜欢的形状
5.切好的芝麻糖块，凉后开吃
煮糖桨时一定要用中小火，待糖融化后加入芝麻、核桃，拌的过程一定要速度快，切块时也要趁热时切，否则等凉了切很容易碎
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