呆萌的饺子
2017-08-09
1.把肉切成条状
2.水里加入姜片和八角
3.闻到香味时，放入肉
4.加入盐
5.一点点白糖
6.再加入酒
7.把煮好的肉放入凉水里
8.擀面棍上包裹一层保鲜膜（因为我这个擀面棍是擀面的，用来擀肉不太卫士，所以包了一件衣服）
9.将肉擀成薄片
10.全部都擀好了
11.再放入保鲜袋里，反复碾压
12.碾压后就像这样
13.将肉丝放入面包桶力气，加入油一勺
14.再加入盐
15.再加入适量酱油和耗油
16.选择16肉松模式，45分钟后肉松就做好了。（时间自拟）
17.肉松出锅了，晾凉后放入一个无水无油的瓶子里，最好在3～5天内吃完，
1.调味料根据个人口味加入。
2.如果买回来的肉带有些许筋膜的话，要把筋膜去掉。
3.100克的肉可以做一个布丁杯的量。
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