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美味的土豆茄子条

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美味的土豆茄子条
饭小呆 2017-07-19

美味的土豆茄子条

土豆茄子条是一道常见的家常菜,不仅好吃 下饭而且还营养丰富。土豆是粗粮的一种,在传统的中医学中是属于五谷杂粮的一种,其富含粗纤维有助于人体的消化和吸收,土豆还富含丰富的淀粉也能促进人体吸收。茄子富含维生素可以及时补充人体所需。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的土豆茄子条做法图解1)

1.1.准备好所有的食材

步骤二
美味的土豆茄子条做法图解2)

2.2.把土豆削皮茄子削皮

步骤三
美味的土豆茄子条做法图解3)

3.3.土豆先切厚片在切条状

步骤四
美味的土豆茄子条做法图解4)

4.4.茄子一样先切片然后切条状

步骤五
美味的土豆茄子条做法图解5)

5.5.蒸锅热水把土豆条放底下上面铺茄子条准备蒸5分钟

步骤六
美味的土豆茄子条做法图解6)

6.6.把蒸好的食材取出准备炒,蒸一下为的是去掉茄子的水这样在炒不会吸很多的油

步骤七
美味的土豆茄子条做法图解7)

7.7.准备好辅料

步骤八
美味的土豆茄子条做法图解8)

8.8.锅里热油爆香尖椒丝和蒜沫

步骤九
美味的土豆茄子条做法图解9)

9.9.倒入蒸熟了的土豆茄子条到适量酱油显得红红的撒适量盐翻炒均匀即可出锅

步骤里面很详细的介绍了

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