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好吃的蚝油生菜

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好吃的蚝油生菜
木耳炒肉丝 2017-08-08

好吃的蚝油生菜

蚝油生菜是一道十分有地方特色的粤系家常小菜。蚝油生菜的制作原料十分简单,仅仅只需要一把生菜和一小碟耗油就能够制作出一道令人赞不绝口的美味小食。因为蚝油生菜的制作原料单一易得,制作方法也完全不需要讲究厨艺的深浅,因此是一道深受大众喜爱的美味居家小菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的蚝油生菜做法图解1)

1.大蒜去皮切碎。

步骤二
好吃的蚝油生菜做法图解2)

2.碗里加入半勺味极鲜酱油,半勺蚝油,半勺水调匀。

步骤三
好吃的蚝油生菜做法图解3)

3.生菜洗净控水。

步骤四
好吃的蚝油生菜做法图解4)

4.锅里油热,加入蒜碎炒香。

步骤五
好吃的蚝油生菜做法图解5)

5.加入生菜翻炒几下。

步骤六
好吃的蚝油生菜做法图解6)

6.加入料汁翻炒均匀即可。

生菜很容易熟,翻炒几下就可以了。

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