1.面倒盆里，准备凉水活面

2.拌成小疙瘩活起面团

3.活好的面团醒一会儿

4.豆角洗干净，控干水

5.从豆角中间部分剪开分段

6.准备土豆削皮切条

7.切条土豆泡水待用

8.葱蒜西红柿待用

9.醒好的面团擀成面皮

10.擀薄待用

11.锅中倒油加热

12.油热放入葱蒜炒香

13.倒入土豆

14.倒入豆角

15.翻炒均匀

16.倒入西红柿

17.翻炒

18.放五香粉，盐，酱油

19.翻炒均匀

20.加水，因为豆角水分小，水可以加至和菜平行

21.煮菜的期间切面

22.面切条

23.切好放入锅里开始焖

24.焖到锅里没有多余水分关火

25.做好的焖面拌匀，出锅