1.将160毫升、10克橄榄油放入面包桶内。
2.准备好20克红糖、6克奶粉、3克盐,放入面包桶内。注意盐和糖要对角放入。
3.再放入30克浓缩全麦粉、220克高筋粉。
4.在面粉的表面放入3克酵母粉。
5.准备好20克燕麦片、15克黑芝麻、15克烘烤过的松子仁。
6.将上述杂粮一起放入面包桶内。
7.习惯用筷子将面团搅匀,目测一下水和面团的比例是否合适。
8.在手机上进入“好豆小智”
9.启动杂粮面包程序。
10.完成手机遥控指挥美豆儿面包机工作,下面就坐等面包新鲜出炉。
11.新鲜面包香喷喷的出炉啦。
1、黄油与橄榄油的换算比例是1:0.8。可以将橄榄油换成黄油。
2、我使用的是全麦浓缩粉,如果用普通的全麦粉可以用50克,相应的高筋粉的重量就要改成200克。
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