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家常菜芹菜炒羊肉

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家常菜芹菜炒羊肉
烟火茅草屋 2018-02-22

家常菜芹菜炒羊肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜芹菜炒羊肉做法图解1)

1.芹菜摘掉叶子,切成约三厘米长的段

步骤二
家常菜芹菜炒羊肉做法图解2)

2.青椒去籽切成丝

步骤三
家常菜芹菜炒羊肉做法图解3)

3.把羊肉冻硬后切成薄片(冻硬了才好切成薄片)

步骤四
家常菜芹菜炒羊肉做法图解4)

4.把肉片放入碗里,加盐鸡精十三香孜然粉和酱油拌匀

步骤五
家常菜芹菜炒羊肉做法图解5)

5.拌匀后再加入一点油抓一下,等下炒的时候才不会粘锅。

步骤六
家常菜芹菜炒羊肉做法图解6)

6.生姜切丝

步骤七
家常菜芹菜炒羊肉做法图解7)

7.锅里烧油

步骤八
家常菜芹菜炒羊肉做法图解8)

8.下羊肉大火炒熟

步骤九
家常菜芹菜炒羊肉做法图解9)

9.炒熟后盛出来,锅里留底油

步骤十
家常菜芹菜炒羊肉做法图解10)

10.下入芹菜和辣椒丝翻炒一会,加点盐翻炒一会。

步骤十一
家常菜芹菜炒羊肉做法图解11)

11.加入炒好的肉片再翻炒几下就可以出锅了。

步骤十二
家常菜芹菜炒羊肉做法图解12)

12.出锅了!

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