Q版小厨房
2017-08-21
1.网购的冷面，不是很干，如果很干就要喷点水或者放入水里浸一下
2.准备调味的主要酱料：韩国拌饭辣酱、蒜蓉辣酱、番茄沙司
3.取一小碗，加入韩国拌饭辣酱、蒜蓉辣酱、番茄沙司、我还加了点甜面酱、白醋、砂糖、鸡粉
4.混合均匀成调味汁
5.电饼铛插上电源，打开总开关，机器自动预热，预热结束，刷上少许色拉油
6.放入冷面，同时可以把香肠也放入
7.在冷面上放入一个鸡蛋
8.用铲子打散，撒上熟芝麻和香葱
9.稍稍凝固后把冷面翻面
10.刷上调味汁
11.撒上孜然粉、葱花
12.放上火腿肠
13.卷起，在表面再刷一层调味汁
14.取出，切段食用
冷面翻面时容易散开，一定要小心
调味汁根据自己的喜好调整
烤冷面