斌虾美味
2017-11-28
1.鸡蛋、白砂糖、蜂蜜搅拌均匀。
2.加入泡打粉，继续搅拌至均匀。
3.筛入低筋面粉和柠檬皮碎，用勺子或者刮刀，将面糊拌匀。
4.然后加入色拉油、柠檬汁。
5.拌匀后，放入冰箱冷藏40分钟。
6.在模具上刷一层色拉油。
7.然后将面糊倒入，跟模具边缘平齐。入烤箱烘焙。
1、如果是在天气较冷的情况下，可将鸡蛋、白砂糖、蜂蜜隔热水搅拌。2、低筋面粉筛入后，一定要搅拌均匀，防止出现结块，影响口感。3、冷藏是为了增加面糊的粘稠度。
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