1.糯米粉和玉米粉混合均匀。
2.牛奶加入糖渍桂花拌匀。
3.倒入糯米粉内拌匀。
4.揉至软硬适中的面团即可。
5.豆沙分成均等的小圆球。
6.面团也分成均等的小面团。
7.取一个面团窝成碗状,包入豆沙馅。
8.包圆再按扁,两面沾上芝麻。
9.平底锅倒入少量的油,放入小饼小火煎至两面金黄即可。
10.外层香脆,里面Q软的小饼就好了!
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