1.首先将两个鸡蛋打入碗中
2.逐渐倒入面粉,充分搅拌均匀。
3.加入适量温水
4.加入切好的火腿沫和葱花,并加入适量盐和胡椒粉,充分搅拌均匀。
5.起锅,加入适量油,待油预热倒入搅拌好的面糊,面糊可以晃动了就可以翻面了,注意火不要太大容易糊,这样美味的鸡蛋饼就做好了
首先将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,逐渐倒入面粉不停搅拌,然后加入适量温水,搅拌成黏糊状,然后把火腿肠切成沫状加入黏糊中,再加入切好的葱花,加入一小勺盐,一小勺胡椒粉,充分搅拌均匀,起锅加油,待油预热倒入面糊,面糊能晃动时就可以翻面煎另一面,过不要太大要么就糊了,这样美味的鸡蛋饼就做好了
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