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红烧土豆

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红烧土豆
虾仁醉酒 2017-08-10

红烧土豆

"红烧土豆,是一款常见的家常菜。以土豆、五花肉为主要原料烹制而成的,入口软烂酥香,多食健脾利湿、宽肠通便、美容养颜。现如今,深得广大食民的喜爱,是餐桌上一道的老少皆宜的大众美食。 "
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
红烧土豆做法图解1)

1.土豆切滚刀块

步骤二
红烧土豆做法图解2)

2.油先爆香葱姜蒜,再放入土豆翻炒,至土豆表面变透明,这样土豆焖的时候不易碎

步骤三
红烧土豆做法图解3)

3.加老抽和生抽翻炒

步骤四
红烧土豆做法图解4)

4.加适量水,再加一点老抽调色,加盐后大火烧开小火焖20分钟

步骤五
红烧土豆做法图解5)

5.漂亮

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