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泥鳅粥

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泥鳅粥
花醉千杯客 2017-02-08

泥鳅粥

泥鳅粥是一道养生开胃的粥,食材简单:泥鳅以及小米,泥鳅能健脾补肾,小米可以抵抗眼睛衰老,含有人体不可缺少的膳食纤维。泥鳅粥口感顺滑,润滑肠道,改善气色,多食有益,四季适宜,是不可多得的养生食品,且制作过程简便。
准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
泥鳅粥做法图解1)

1.泥鳅弄干净用油煎好备用。

步骤二
泥鳅粥做法图解2)

2.切好葱花,姜丝备用。

步骤三
泥鳅粥做法图解3)

3.大米加水煲成白粥底。

步骤四
泥鳅粥做法图解4)

4.把泥鳅,姜丝放入粥底里用慢火滚15分钟。

步骤五
泥鳅粥做法图解5)

5.滚好后放盐调味,再加入米酒,胡椒粉调匀。

步骤六
泥鳅粥做法图解6)

6.关火,洒上葱花即可。

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