1.黄油切小块软化,加入糖粉
2.慢慢搅打均匀,加入蛋液
3.待一次吸收好再次加入
4.加入切碎的蔓越莓干
5.加入过筛的低筋面粉
6.用刮刀翻拌均匀,装入保鲜袋,入模具整形,入冰箱冷冻一个小时
7.取出模具,拿出切均匀的薄片
8.均匀摆好放入烤盘中,一定要有空隙,入烤箱165度烤箱25分钟
9.取出至烤网晾凉
1、模具的整形过来要有耐心,多整理几次就好了。2、饼干切的要厚薄一致,易烘烤。3、饼干与饼干之间要有足够的间隙,不然会抱团哦!
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