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秘制白萝卜烧鸡腿

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秘制白萝卜烧鸡腿
百味人生 2017-06-23

秘制白萝卜烧鸡腿

哇咔咔~白萝卜和鸡腿都是七七最爱最爱吃的食物了,把它们结合在一起,那种浓香的味道,七七一直是忘不了的,第一次吃这道菜是在餐厅吃的,因为七七实在是馋,所以回家研究琢磨这道菜,现在就跟大家分享一下怎么在家做出“餐厅式”的秘制白萝卜烧鸡腿。
准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟
步骤一
秘制白萝卜烧鸡腿做法图解1)

1.1鸡腿3大个,洗干净剁成小块,萝卜洗干净去皮切半圆,红椒切丝,蒜姜切片

步骤二
秘制白萝卜烧鸡腿做法图解2)

2.2洗好的鸡腿块,放会去水,放碗里倒油,加盐,蒜,姜,酱油,五香粒,搅拌均匀腌制10分钟左右

步骤三
秘制白萝卜烧鸡腿做法图解3)

3.3锅里倒油加热放入红椒煸炒1分钟,盛出备用

步骤四
秘制白萝卜烧鸡腿做法图解4)

4.4锅里倒油加热,放入腌制好的鸡腿,煎至变色

步骤五
秘制白萝卜烧鸡腿做法图解5)

5.5放入白萝卜,加蚝油,酱油,白糖,鸡精盐煸炒均匀,加适量水,焖4分钟3分钟左右,在炒会,焖3分钟,直至白萝卜熟了,放入红椒炒下

步骤六
秘制白萝卜烧鸡腿做法图解6)

6.6就可以出锅咯

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