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美味的照烧鸡腿

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美味的照烧鸡腿
日历小厨房 2017-07-28

美味的照烧鸡腿

用料是鸡腿4个,植物油,蜂蜜适量,盐,姜片,料酒少许,照烧酱,香菇。然后先将鸡腿洗净,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时。腌好的鸡腿放入锅中炸至7成熟。小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。锅加油加入香菇 炒出香后,倒入煮好的汁,加入鸡腿烧5分钟左右即可。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的照烧鸡腿做法图解1)

1.鸡腿去骨头只留下肉

步骤二
美味的照烧鸡腿做法图解2)

2.用生抽、料酒先腌半小时

步骤三
美味的照烧鸡腿做法图解3)

3.适量油煎鸡腿,两面煎熟盛出备用

步骤四
美味的照烧鸡腿做法图解4)

4.适量生抽老抽蚝油白糖盐加适量水调成只有,把煎好的鸡腿放入汁中焖10分钟

步骤五
美味的照烧鸡腿做法图解5)

5.烧好的鸡腿肉切小块,好吃

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