豌豆尖的美味
2017-09-20
1.将秋葵洗净后切成滚刀块
2.将鸡蛋液先简单煎炒一下
3.可以先简单煎一下再炒散 然后先盛出来，锅中留底油
4.锅中底油小火煸香蒜粒
5.秋葵入锅快速翻炒
6.这个环节要加一点点盐 如果怕粘锅可以加一点点水入锅翻炒
7.鸡蛋入锅与秋葵一起翻炒。
8.加入调味料继续翻炒1-2分钟就搞定了。
秋葵一开始入锅的同时，要迅速加淡淡的盐一起炒，快速大火翻炒，这样能避免炒出过于粘粘的感觉。
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