我们就喜欢做饭
2017-10-28
1.大冬瓜切一段，洗干净后去掉籽和瓤。
2.干海带结取六七个。
3.冬瓜切成0.5厘米左右的厚块。
4.海带用凉水泡发，洗干净。
5.锅里倒入适量油烧热后放两片姜。
6.加入几块卤肉炒几下，加入冬瓜块。
7.冬瓜翻炒均匀后加入海带，翻几下后加入足量清水和盐煮开。
8.水开后小火煮半小时，煮至冬瓜熟透汤色变奶白色。
9.最后加几片蔬菜叶，美味可口的汤就做好啦！
冬瓜要炖久一点！
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