老虎鱼
2017-07-21
1.炒锅加少量水烧开，西红柿洗净后放入烫一下
2.汆烫后的西红柿很容易脱皮
3.西红柿切丁备用
4.起锅热油，葱花爆香
5.倒入番茄翻炒
6.炒出汤汁后倒入饮用水，烧开
7.面粉加水拌成小疙瘩
8.鸡蛋加少许盐打散备用
9.水开后放入拌好的疙瘩
10.煮5分钟后倒入鸡蛋液，加盐调味
11.完成，盛出食用即可
缓慢的少量加水，可以做出小疙瘩，我个人是不怎么喜欢太大的疙瘩。
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