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自制胡萝卜糖

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自制胡萝卜糖
煮煮凤凰 2018-02-20

自制胡萝卜糖

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制胡萝卜糖做法图解1)

1.准备好材料。

步骤二
自制胡萝卜糖做法图解2)

2.胡萝卜清洗干净。

步骤三
自制胡萝卜糖做法图解3)

3.胡萝卜去皮。

步骤四
自制胡萝卜糖做法图解4)

4.全部去皮的胡萝卜。

步骤五
自制胡萝卜糖做法图解5)

5.胡萝卜切成一元硬币的厚度,也可以稍微厚点也可以的。

步骤六
自制胡萝卜糖做法图解6)

6.胡萝卜全部切好了。

步骤七
自制胡萝卜糖做法图解7)

7.把胡萝卜和冰糖全部放到炒勺里面大火进行翻炒。

步骤八
自制胡萝卜糖做法图解8)

8.直到炒出水来,大火收汤汁。

步骤九
自制胡萝卜糖做法图解9)

9.抄到汤汁水分少了、汤汁粘稠了改成小火进行翻炒。

步骤十
自制胡萝卜糖做法图解10)

10.直到胡萝卜翻砂出锅。

步骤十一
自制胡萝卜糖做法图解11)

11.炒好的胡萝卜糖放到烤盘晾凉,放到保鲜盒保存。

步骤十二
自制胡萝卜糖做法图解12)

12.每一片胡萝卜糖都是营养美味的休闲小吃。

步骤十三
自制胡萝卜糖做法图解13)

13.停不下来的节奏哈!

1.如果不太喜欢甜的,冰糖可以减量。2.胡萝卜出水后,一定要大火收汤,汤汁粘稠了就开始小火翻炒出沙后出锅。

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