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家常时蔬小炒

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家常时蔬小炒

家常时蔬小炒

时蔬小炒,这是一道非常适合家庭聚会的菜肴。各种各样的当季蔬菜正是鲜美之时。古人都是提倡要吃当季的蔬菜,这样身体也会跟着补充当季所需要的营养。所以这是一道非常有营养的菜品。菜品的材料随季节变换并不固定。各种各样的蔬菜的颜色使得菜品看起来更令人垂涎三尺。各种各味道的搭配也令人神往。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常时蔬小炒做法图解1)

1.葱姜蒜切好备用,旬瓜,洋葱,蕃茄,木耳切好备用

步骤二
家常时蔬小炒做法图解2)

2.油锅下花椒炸香,下葱姜蒜炸香

步骤三
家常时蔬小炒做法图解3)

3.先下蕃茄炒炒

步骤四
家常时蔬小炒做法图解4)

4.再下旬瓜,洋葱入锅炒炒

步骤五
家常时蔬小炒做法图解5)

5.最后放木耳炒炒

步骤六
家常时蔬小炒做法图解6)

6.调入醋,酱油,盐,糖,翻炒熟,收汁即可出锅

步骤七
家常时蔬小炒做法图解7)

7.盛盘开吃啦

1、炒青菜不要加水,本身会出些水的,大火收收汁即可关火了。

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