1.将莲蓬都剥成莲子米,洗净装盘,青椒切滚刀,蒜瓣切片
用少许盐和色拉油腌制1小时
把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
6.煮至汁收得差不多了,出锅装盘
清炒莲子米这个吃起来味道也很好,我在做他的时候总喜欢在里面加…
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