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家庭版黄沙炒莲子

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家庭版黄沙炒莲子
柳绿无烟 2018-05-09

家庭版黄沙炒莲子

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将莲子放入蒸笼蒸约40分钟至莲子变软,取出放凉备用;生咸蛋黄蒸约4分钟至熟,取出辗成泥状备用。。

步骤二

2. 热锅,加入1大匙沙拉油烧热,以小火爆香蒜末,加入猪绞肉炒至猪绞肉散开表面变白,再加入作法1的莲子、咸蛋黄泥、葱花以及所有调味料,以小火持续翻炒至汤汁收干即可。

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