90后煮夫 2017-10-06

主料

• 冬瓜1000

辅料

• 料酒10ml
• 肉50
• 大蒜20
• 酱油10ml

步骤一

1.冬瓜洗净

步骤二

2.切大块

步骤三

3.去皮

步骤四

4.切薄片

步骤五

5.取小块肉洗净

步骤六

6.切小块

步骤七

7.大蒜洗净切碎

步骤八

8.将肉码入碗中倒入料酒酱油大蒜腌制5分钟

步骤九

9.锅里放油下肉翻炒1分钟

步骤十

10.锅里放入冬瓜翻炒3分钟

步骤十一

11.冬瓜翻炒变软入味加入适量盐翻炒几下

步骤十二

12.盛出即可

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