1.蓝莓用少许盐和水清洗干净
2.放入锅里放入冰糖,少量水
3.开大火煮
4.煮至冰糖融化,搅拌继续熬煮,待水滚后转中火熬煮,不时搅拌防止糊底
5.汁开始收后,转中小火慢慢熬煮,放一小撮盐,柠檬汁
6.煮成酱状即可
7.直接吃,冲水喝,涂面包都可以
1.收汁的阶段记得要不停搅拌,以免糊底
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