美味厨艺
2017-11-08
1.准备好材料。
2.土豆切均匀的厚片。
3.锅里烧开水，倒入半小勺盐和半小勺植物油。西兰花焯水半分钟捞出。
4.用小刀把西兰花的根部切除，拆分成小碎花。
5.微波的土豆片取出来倒入硅胶袋里，用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟
6.用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟。
7.取小碗，放冷开水两大勺，再放入四分之一小勺的盐，搅拌到融化。
8.取出揉好的土豆泥倒入盐水，用橡皮铲拌匀。
9.放入玉米粒。
10.倒入西兰花拌匀
11.完成~~~~~
1买来的甜玉米粒罐头最好用热水浸泡十分钟，去除防腐剂。2土豆片放入微波炉的时候可以放一勺水，防止底部过熟土豆片变硬。3硅胶带揉土豆泥非常好用，而且基本不沾，好清洗。没有可以用保鲜袋装土豆泥，用擀面杖擀。
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