1.黄鱼清洗干净用盐腌制半小时
2.锅里热油八成热放入鱼煎
3.蒜姜辣椒切好
4.煎到一面金黄在翻面继续煎,放入蒜姜辣椒
5.煎至两面金黄,放入白糖生抽料酒醋煮一会
6.煮到汤汁差不多干了鱼熟了放入鸡精出锅
7.放一根香菜
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