鑫鑫煮香香
2017-09-22
1.干货除虾皮外，全部用热水泡会
2.干香菇泡发后切碎
3.莲花白切碎
4.肉切好
5.生姜切丝，酸切沫
6.萝卜切丝
7.锅里加油把肉煸干，下姜蒜煸香
8.接着下干货炒半分钟
9.萝卜莲花白下锅炒到半熟
10.放入电饭锅
11.米淘下然后铺在菜上，菜放到下面是防止烧焦，而且菜可以煮的烂点
12.生抽老抽鸡精盐在水里混匀，水跟米比例1:1
13.倒到锅里，然后按煮饭键，等饭熟就可以了
14.饭熟后倒入炒锅内加点调料油(葱头，蒜末，姜丝炸的油)拌好(今天没去买葱，不然饭熟后可以放入切好的葱花在饭上再闷两三分钟l)
上面那么多干货，除了虾皮外，其他如果没有的话其实都可以不用的。这材料一到两人份的。其实应该要葱的，夏天葱容易坏就没买。这饭可以不加鸡精味精，因为除了米饭跟肉外全部是提鲜的。
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