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美味的粉条豆腐水煮鱼

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美味的粉条豆腐水煮鱼
浅笑厨海 2017-04-23

美味的粉条豆腐水煮鱼

这道粉条豆腐水煮鱼听名字就非常非常鲜美呀,新鲜的草鱼搭配鲜嫩的豆腐,味觉上的碰撞,非常鲜美,还搭配着粉条,劲道入味又增加口感,同时炖鱼的鱼汤又熬煮进豆腐里,鱼香混搭着豆腐香,爱吃鱼的小朋友绝对不会拒绝啦~家长们快快行动吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的粉条豆腐水煮鱼做法图解1)

1.草鱼一条,在市场买的时候,让卖鱼的去鱼鳞,内脏等,然后切片。

步骤二
美味的粉条豆腐水煮鱼做法图解2)

用少许盐和色拉油腌制1小时

步骤三
美味的粉条豆腐水煮鱼做法图解3)

把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

步骤四
美味的粉条豆腐水煮鱼做法图解4)

香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

步骤五
美味的粉条豆腐水煮鱼做法图解5)

7.汤锅的鱼煮好了,倒入烧好的酱汁,撒上葱花就可以吃啦。

1、粉条和酸菜单独煮,鱼片煮好了在放进去,以免一起煮成一坨。

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