1.土豆削皮切薄片再切成丝
2.用清水淘洗,去除淀粉,捞出沥干
3.辣椒切丝
4.锅里烧油下土豆丝翻炒一会加入白醋炒半分钟
5.下辣椒翻炒一会加盐和鸡精调味即可 出锅
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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