1.红枣洗净,用刀去核
2.锅里倒热水,红枣煮软烂,去皮,要想细腻,一定要去皮,去皮后用勺子压成泥
3.锅里放油,红枣泥倒入平底锅,加一勺白糖
4.翻炒,直至水分收干,体积明显变小
5.出锅即可 。我没去皮,吃起来口感稍微逊色些,最好去皮。
如果要吃细腻口感,一定要去皮,煮软烂,很好去,一定要趁热哦
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