1.将小龙虾洗干净,去头、抽筋。
2.锅里放油,油烧热,再将备好的蒜、葱段、干辣椒段倒入锅里翻炒。
3.翻炒到有香味,将小龙虾下锅翻炒片刻,再倒入适量黄酒(料酒),烧至一会,放十三香、生抽,再翻炒。
4.龙虾已经完全变深红色时,放鸡精,盛盘,将洗干净的香菜点缀在龙虾上,一道不仅干净而且美味的小龙虾完成了!
将小龙虾洗干净,去头、抽筋。锅里放油,油烧热,再将备好的蒜、葱段、干辣椒段倒入锅里翻炒,翻炒到有香味,将小龙虾下锅翻炒片刻,再倒入适量黄酒(料酒),烧至一会,放十三香、生抽,再翻炒,龙虾已经完全变深红色时,放鸡精,盛盘,将洗干净的香菜点缀在龙虾上,一道不仅干净而且美味的小龙虾完成了!
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