1.用工具将西葫芦擦细丝,放入少许盐
2.放入1~2个鸡蛋,与西葫芦丝搅拌均匀
3.加入少量面粉,可分次加入,搅拌均匀
4.加入少许五香粉提味
5.调醋蒜汁:蒜做泥,倒入醋,滴一些香油,即可。
6.饼铛中少量油,将菜面糊倒入适量,在锅中烙成饼。
7.饼沾醋蒜汁,别有风味。
8.又简单又有营养喔!
配醋蒜汁更加提味
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