365天不重样
2018-07-20
1.西葫芦洗净
2.擦床擦成丝
3.放入容器打上一个鸡蛋
4.放上盐搅拌均匀
5.香葱切成碎放入
6.放入面粉搅拌均匀，由于盐的作用这时候会慢慢出水，会觉得面糊越搅拌越稀软，所以不用加水
7.最后放上少许的五香粉提个味
8.煎烤机馅饼档加热，放入10ml的油
9.油热后用勺子舀着锅塌糊放入煎烤机
10.盖上盖中间可翻一次面
11.程序结束即可取出
12.成品
小英子心语：1.做锅塌的面湖里不用加水，盐会将西葫芦里的水分析出来2.煎烤机是不沾的所以用的油比较少，如果是普通的锅油要多一点否则容易沾锅。
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