家常菜小酒馆
2017-04-30
1.准备食材
2.大米淘洗干净，加入适量的水或高汤，中火煮
3.盖上盖子烧开
4.山药胡萝卜去皮，山药切斜片，胡萝卜切小丁
5.大米烧开后，把切好的山药和胡萝卜丁倒入，烧开转小火慢煮15－20分钟左右
6.西兰花用流动水冲洗干净，掰小朵备用
7.粥熬至浓稠，大米成米花时把西兰花加入，煮至3－4分钟关火
8.最后加入少许的盐和胡椒粉，滴几滴芝麻油搅拌均匀即可
9.成品图
10.成品图
11.成品图
把熬粥的水可换成各种高汤（如，鸡汤，排骨汤，大骨汤等等）
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