1.大辣椒洗净
2.把辣椒掰成块
3.肉切片
4.锅中放油下肉片翻炒至变色
5.加少许酱油和料酒,翻炒均匀
6.倒入大辣椒,炒熟
7.炒熟后,加适量盐,即可
无
大辣椒炒肉俗称的甜椒肉丝,其做法简单,肉质鲜嫩多汁,适宜各个
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