柴火上的香味
2017-04-22
1.1. 茼蒿清洗干净，把根部切掉。
2.然后将红枣划痕，好将味道炖出来
3.鸡脚上面的指甲要剪掉或者是切掉
4.锅里放水，等水烧开后，放入鸡脚 和姜片，再次煮到水开，捞起来，这是为了去血水。
5.捞出去之后放进凉水里面洗干净
6.将洗干净的鸡脚和其他的材料全部放进炖盅里面，然后加满水
7.电饭锅里面加水
8.将炖盅放进电饭锅里面，炖2-3个小时
18.万能的芝麻酱汁，真的是配什么凉拌菜都很好吃呀。
夏天热乎乎的饭菜不容易入口来点凉拌菜就清爽好多调味的重点就在于酱汁的制作
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