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香气浓郁的酸辣海带丝

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香气浓郁的酸辣海带丝
说好不贪食 2017-11-10

香气浓郁的酸辣海带丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.1.准备材料,海带洗净,用剪刀剪成手指长的段装,生姜辣椒切片,准备好葱

步骤二

2.2.炒锅加热后倒入油,等油加热至消泡

步骤三

3.3.撒入生姜片和辣椒,倒入海带,翻炒至颜色微变

步骤四

4.4.加入适量酱油上色、醋调味,继续翻炒,然后加入糖,加以翻炒,加入两小匙清水,加盐调味

步骤五

5.5.翻炒至微干,关火,加入味精及葱末,翻炒拌匀,即可出锅。

在加酱油时不可过多,它只是用于调色,还要加盐的。

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