糯米团子 2017-08-10

主料

• 腊肠丁100g
• 胡萝卜30g
• 剩米饭300g
• 鸡蛋2个
• 青豆20g
• 虾仁50g

辅料

• 食用油适量
• 黄瓜丁适量
• 盐适量

步骤一

1.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

步骤二

2.锅烧热加入食用油，倒入蛋液，翻炒到蛋液成熟盛出备用

步骤三

3.剩米饭中加入适量食用油，搅拌均匀

步骤四

4.锅烧热加入食用油，放入胡萝卜丁、腊肠丁、青豆翻炒均匀

步骤五

5.加入虾仁，翻炒到食材成熟，倒入米饭，翻炒到米饭热透

步骤六

6.加入鸡蛋和黄瓜丁翻炒均匀，出锅前加入适量盐即可

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