欢喜厨厨房
2018-01-01
1.先将鱼的内胆洗干净（因为做的匆忙，就没有拍啦）
2.将些许盐，醋倒在鱼表面，将腥味去除。
3.将半块姜切成片，辣椒剁碎
4.到入油，将于小心放进去，先将辣椒进去炒一炒
5.将鱼小心放进去，过一会儿，放入姜
6.煎至两面熟，但不要煎焦咯，就可上菜啦！（因为刚盛上来就被家人们，迫不及待的开吃啦！所以就没拍）
不要煎糊喽，最好保持在中大火之间
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