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唇齿留香的绿豆糕

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唇齿留香的绿豆糕
上菜达人 2017-11-28

唇齿留香的绿豆糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
唇齿留香的绿豆糕做法图解1)

1.取500g脱皮绿豆泡水,泡8-12小时,夏天气温高,3-5小时也可以。

步骤二
唇齿留香的绿豆糕做法图解2)

2.泡的中途换几次水,泡好之后沥干水分,准备上锅蒸。

步骤三
唇齿留香的绿豆糕做法图解3)

3.取一口锅,加入水,笼屉里铺好干净的纱布,放入泡好的绿豆,蒸30-50分钟。

步骤四
唇齿留香的绿豆糕做法图解4)

4.蒸好的绿豆用料理机打豆蓉,这样做出来的绿豆糕口感细腻,有入口即化的感觉??

步骤五
唇齿留香的绿豆糕做法图解5)

5.打好的豆蓉。

步骤六
唇齿留香的绿豆糕做法图解6)

6.锅里加热放入玉米油和黄油。

步骤七
唇齿留香的绿豆糕做法图解7)

7.可以根据自己的口味儿适当的放入乳酪。放入乳酪要小火,火太大乳酪起的泡沫容易发黑,影响绿豆糕的颜值??。

步骤八
唇齿留香的绿豆糕做法图解8)

8.油烧开放入绿豆糕改小火慢慢翻炒。一定要用不粘锅。

步骤九
唇齿留香的绿豆糕做法图解9)

9.炒好的绿豆泥用50g的模子制作,因为刚出锅容易烫手,凉几分钟再做。

步骤十
唇齿留香的绿豆糕做法图解10)

10.??

步骤十一
唇齿留香的绿豆糕做法图解11)

11.摆个盘自己吃。??

步骤十二
唇齿留香的绿豆糕做法图解12)

12.如果要装盒子切记要注意,一定要完全散热再装。

步骤十三
唇齿留香的绿豆糕做法图解13)

13.送朋友亲戚很漂亮吧???

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