1.准备好食材
2.排骨放锅里,加入凉水,加热
3.煮开
4.洗去血沫
5.白萝卜洗净切成大方块
6.把去掉血沫的排骨放入砂锅里,一次加够足量的水,大火烧开转小火慢慢炖两个小时左右
7.然后放入白萝卜块,炖至萝卜熟透即可
排骨在炖汤之前一定要焯去血沫,这样熬煮出来的汤味道才会好喝
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