1.将乌梅、山楂片、陈皮、甘草、洛神花、薄荷叶、桑椹干洗好,再加纯净水浸泡10—20分钟。
2.连水一起倒进锅里,加2-2.5升左右的浄水;大火烧开,然后中小火煮30-40分钟。
3.可以加人200-300克的冰糖或蜂蜜继续焖5-6分钟
1如果乌梅较酸,可以多加冰糖。
2出锅后再放桂花,味道更香。
3待自然冷却后,可放入冰箱中冷藏后饮用。
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