做菜随心 2017-08-19

主料

• 鸡一只

辅料

• 盐少量
• 料酒少量
• 油适量
• 蒜半头
• 糖适量
• 生姜一个
• 老抽少量
• 味精适量

步骤一

1.鸡清洗干净，

步骤二

2.切成小块沥干水，

步骤三

3.蒜一头，姜半边，

步骤四

4.用菜子油中火炒，放水，

步骤五

5.放调料盐，老抽，料酒，糖，改小火慢焖，经过1个小时的焖烧就可出锅。

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