爱做饭的老太
2017-08-05
1.取大米2.5量杯，淘洗干净放入铁釜电饭煲；
2.加水至“2”刻度, 选择“灶烧饭”功能,点击“开始”；
3.腊肠切片，小青菜和香菇焯水备用；
4.煎一个溏心荷包蛋；
5.调制酱汁：生抽：老抽：蚝油：白糖=2：1：1：1；
6.米饭煮至“充分沸腾”步骤，将腊肠码放在米饭上，倒入酱汁；
7.待煮饭完成，搅拌均匀，盛出摆盘，即可享用。
铁釜饭煲灶烧饭功能会使米饭产生锅巴的口感。
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