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红豆馅月饼

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红豆馅月饼
微波小海炉 2017-02-08

红豆馅月饼

红豆的做法多种多样它,可以煮粥喝,也可以进行做月饼的馅或者是包子的馅,我们平常比较喜欢吃红豆沙宝子今天所说的是红豆馅月饼,味道也是非常的香甜,而且有助于人的消化和吸收营养物质,也是非常的丰富。可以增强人体的免疫力哦,而且可以美容养护。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
红豆馅月饼做法图解1)

1.转化糖浆中加入玉米油搅拌均匀,再加入枧水搅拌均匀

步骤二
红豆馅月饼做法图解2)

2.加入过筛的面粉

步骤三
红豆馅月饼做法图解3)

3.和成面团醒半小时

步骤四
红豆馅月饼做法图解4)

4.趁着醒面的时间,准备好红豆馅,每个三十克搓圆

步骤五
红豆馅月饼做法图解5)

5.面团分成每个二十克

步骤六
红豆馅月饼做法图解6)

6.拿一个面团按扁,放上一个豆沙馅

步骤七
红豆馅月饼做法图解7)

7.用虎口慢慢向上推,把豆沙馅包起来

步骤八
红豆馅月饼做法图解8)

8.包好搓圆

步骤九
红豆馅月饼做法图解9)

9.滚上一层手粉,放进五十克的月饼模子中

步骤十
红豆馅月饼做法图解10)

10.向下轻轻按压,一个月饼就做好了

步骤十一
红豆馅月饼做法图解11)

11.全部做好,摆放烤盘,向月饼表面喷点水,放180度预热好的烤箱烤十分钟

步骤十二
红豆馅月饼做法图解12)

12.拿出晾凉,表面再刷一层蛋液,160度继续烤二十分钟

步骤十三
红豆馅月饼做法图解13)

13.成品皮很薄哦,回油以后就可以吃了

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